Kiszenie, to zdrowy i łatwy sposób na przygotowanie wartościowego pożywienia. Nie od dziś wiadomo, iż żywność poddana kiszeniu jest lżej strawna i ma bardzo wysoką wartość odżywczą. Kiszonki zawierają dużo witamin i minerałów, a przy tym mają niewielką wartość kaloryczną. Szczególnie zaleca się spożywanie ich w okresie jesienno-zimowym.
Przedszkolaki już wiedzą i przekonują, iż NAJZDROWSZE SĄ KISZONKI WYKONANE SAMODZIELNIE.
Mówią, że do listopada ukisić ją wypada…. Pomysłowcy kisili nie tylko kapustę 😉
